Nhiều bà mẹ nghĩ rằng kem làm từ sữa là tốt cho trẻ, vào mùa hè nắng nóng ăn kem rất mát, có tác dụng giải nhiệt cơ thể khiến trẻ không còn cảm giác oi bức, khó chịu. Theo các chuyên gia nghiên cứu, kem là thực phẩm không nên cho trẻ dưới 2 tuổi, là thực phẩm không được khuyến khích cho trẻ ăn thường xuyên hoặc thay thế bữa phụ trong mùa hè. Chính vì vậy, kem trên thị trường đa dạng về hương vị, phần lớn được làm từ đường, mỡ và nhiều chất tạo màu, tạo mùi để đánh lừa vị giác của trẻ nhỏ.
Trẻ bao nhiêu tuổi thì được ăn kem?
- Trước 4 tuổi cha mẹ không nên cho con ăn kem, và tuyệt đối không cho con ăn kem khi con dưới 1 tuổi. Vì kem thường trơn và cứng, đối với bé còn nhỏ sẽ dễ bị mắc họng dẫn đến nguy cơ ngạt thở.
- Thói quen mút kem của các bé còn khiến răng bị hỏng, gây xói mòn men răng. Đây cũng là nguyên nhân khiến cha mẹ không nên cho con ăn kem sớm.
- Đối với những trẻ từ 5 – 8 tuổi, chỉ nên ăn kem mềm để bảo vệ men răng.
Những lưu ý khi cho bé ăn kem
- Kem mềm là một thực phẩm chế biến từ sữa và chứa ít nhất 5% chất béo. Với 2 viên kem mềm sẽ cung cấp một lượng calci và protein tương đương 1 ly sữa.
- Tốt nhất cha mẹ chỉ nên cho trẻ ăn kem vào bữa tráng miệng hoặc bữa xế. Điều này sẽ giúp trẻ vệ sinh răng miệng được kĩ hơn.
- Nếu cho trẻ ăn kem vào buổi tối, khi đi ngủ trẻ có thể quên đánh răng và đi ngủ luôn. Lâu dần sẽ dẫn đến sâu răng.
- Những cây kem được bày bán ở vỉa hè. Không rõ nguồn gốc xuất xứ có thể là nguyên nhân gây nhiễm khuẩn cho trẻ.
- Bên cạnh đó, màu sắc, hương vị của chúng được pha trộn từ nhiều chất khác nhau và chưa qua kiểm chứng. Sẽ rất nguy hiểm cho các bé. Khi dùng phải những cây kem này.
- Hiện nay có quá nhiều các loại kem được bán trên thị trường. Khiến chúng ta không thể kiểm soát được nguồn gốc; xuất xứ; mức độ sản xuất có an toàn không. Nếu cho trẻ ăn phải những loại kem kém chất lượng thì sức khỏe của trẻ bị đe dọa rất nhiều.
Các thành phần trong kem
Hầu như tất cả các loại kem trên thị trường đều chứa chất bảo quản; chất béo; đường; thành phần nhân tạo và màu thực phẩm. Khi ở mốc một tuổi, trẻ đã có khả phân biệt các loại vị khác nhau: chua, mặn, ngọt, chát. Thì bé có thể thấy thích thú với vị của kem. Kem được làm từ sữa. Em bé của bạn có thể nhạy cảm với sữa nguyên chất và kem. Nếu trẻ được bú mẹ hoàn toàn, trẻ có thể không được tiếp xúc với sữa bò. Điều này dẫn đến tình trạng trẻ có thể không dung nạp đường sữa.
Toàn bộ sữa và các thành phần khác trong kem có thể khiến bé khó tiêu hóa. Đặc biệt sữa nguyên kem cảm giác đầy hơi cho trẻ. Kem có thể gây ra sự tích tụ khí và đau mãn tính ở dạ dày; hoặc các vấn đề liên quan đến đau bụng. Không những thế, các thành phần có trong kem có thể gây ra một phản ứng nguy hiểm với trẻ khi ăn. Ví dụ, kem có thể chứa các loại hạt; hoặc các thành phần được làm từ các loại hạt điều này nguy hiểm cho sức khỏe của trẻ.
Theo một số các bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng thì kem mặc dù khi ăn vào có thể khiến trẻ thấy sảng khoái; mát lạnh. Tuy nhiên với những trẻ nhỏ thì vòm họng trẻ còn khá yếu ớt; nếu bạn cho trẻ ăn đồ lạnh quá sớm; hoặc ăn quá nhiều thì rất dễ khiến trẻ bị viêm họng, ho hoặc nặng là dễ bị viêm phế quản…
Kem không phải là loại thực phẩm xấu, nhưng cho trẻ ăn thế nào để không ảnh hưởng đến sức khỏe là một việc cha mẹ cần tìm hiểu kĩ. Hãy cùng chúng tôi tham khảo bài viết trên đây để bảo vệ sức khỏe con yêu, cha mẹ nhé!