Hay khi đi học được bố mẹ cho tiền mua đồ ăn sáng. Trên mạng thường xuyên xuất hiện thông tin xe bán hàng trước cổng trường không sạch sẽ. Tốt nhất cha mẹ nên nấu những bữa ăn tươi và nóng cho trẻ, để tránh những điều gây hại cho sức khỏe của bé. Dẫu biết rằng việc cho trẻ ăn sáng rất quan trọng để giúp trẻ có một năng lượng dồi dào suốt cả ngày. Tuy nhiên, vẫn có nhiều trường hợp cha mẹ cho trẻ ăn không đúng cách và hậu quả là cơ thể trẻ không hấp thụ được hết các chất dinh dưỡng quan trọng.
Trứng lòng đào không an toàn cho sức khỏe
Ăn trứng vào bữa sáng là một điều tốt. Tuy nhiên, nhiều bà mẹ cho rằng ăn trứng lòng đào sẽ tốt cho con, tức là loại lòng đỏ vẫn chưa chín. Các bé ăn lòng đỏ trứng sống dễ bị nhiễm vi khuẩn Salmonella gây nhiễm trùng huyết. Vì vậy nếu muốn cho con ăn trứng thì đều phải nấu chín hoàn toàn, sức khỏe là điều quan trọng nhất.
Sữa trái cây không nên uống vào buổi sáng
Bữa sáng có sữa là chuyện hết sức bình thường, nhưng nhiều mẹ lại cho con uống sữa trái cây, sữa chua pha mà trong thành phần chỉ toàn là phụ gia chứ không hề có chút sữa nào. Đó chỉ là đồ uống giải khát chứ không phải là sữa thật, là bữa sáng tổn hại đến sức khỏe bé. Trong đó phải kể đến sữa chua hoa quả được nhiều trẻ em yêu thích, cũng là một loại đồ uống không thể dùng thuần túy như bữa sáng cho trẻ.
Theo quy định của các quốc gia, hàm lượng đạm trong sữa nguyên chất không được thấp hơn 2,9%, nếu không sẽ không đạt tiêu chuẩn. Mẹ có thể uống sữa nguyên chất cho con vào bữa sáng nhưng không được uống sữa có hàm lượng đường cao và nhiều chất phụ gia, nếu không sẽ không có nhiều dinh dưỡng cho bé. Bố mẹ nên đọc kỹ phần mô tả sản phẩm khi mua nhé.
Bữa ăn để qua đêm ảnh hưởng đến dạ dày của con
Một số cha mẹ không muốn nấu nướng vào buổi sáng nên sẽ chừa lại ít đồ ăn bữa tối hôm trước và dùng lò vi sóng để hâm nóng vào ngày hôm sau, tiện lợi hơn rất nhiều. Tuy nhiên, thức ăn để qua đêm có quá nhiều vi khuẩn, sau khi trẻ ăn xong sẽ rất dễ gây viêm dạ dày ruột, dẫn đến đau bụng hoặc tiêu chảy. Lâu lâu mới ăn không thành vấn đề, chỉ cần hâm nóng thức ăn vừa đủ, nhưng nếu bố mẹ có thời gian, tốt hơn hết phụ huynh nên nấu những bữa ăn tươi cho bé.
Thường xuyên ăn mì gói
Một số phụ huynh thường đi siêu thị mua một vài gói mì gói lớn; các loại thực phẩm đông lạnh; khi về đến nhà cất vào tủ lạnh. Buổi sáng nấu mì gói cho con, hoặc hấp lại thực phẩm đông lạnh như bánh bao đông lạnh; bánh bao hấp. Đúng là rất tiện lợi và các bé rất thích ăn. Tuy nhiên mì ăn liền, những loại thực phẩm đông lạnh sẽ chứa một số chất bảo quản. Ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe bé.
Cho trẻ ăn sáng chỉ với 1 ly sữa
Nhiều bậc phụ huynh nghĩ rằng chỉ cần cho trẻ uống 1 ly sữa là đủ dưỡng chất cần thiết trong một buổi sáng. Tuy nhiên, việc làm này có thể sẽ gây ra sự khó chịu cho trẻ. Bởi trong sữa chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Nhưng trong sữa cũng chứa nhiều hoạt chất gây mệt mỏi, trấn an tinh thần. Khi cho trẻ uống sữa lúc bụng đang trống rỗng. Sẽ dễ khiến trẻ mệt mỏi và buồn ngủ. Đồng thời lúc đói dạ dày co bóp mạnh, phần lớn sữa bị đẩy xuống ruột do chưa được tiêu hóa hết.
Chính vì thế, tốt nhất mẹ nên cho trẻ ăn sáng với một chút đồ ăn nhẹ rồi hãy uống sữa. Như vậy sẽ tốt hơn cho hệ tiêu hóa của trẻ. Đồ ăn cho trẻ tốt nhất nên là đồ ăn nấu mới còn nóng hổi. Không nên cho trẻ ăn đồ nguội lạnh hay thức ăn thừa để qua đêm. Dù chưa hỏng nhưng cũng đã sản sinh ra các chất độc hại.
Cho trẻ ăn sáng bằng đồ ăn nhanh
Đây là thói quen của rất nhiều bà mẹ khi cho trẻ ăn sáng. Vì chúng vừa nhanh gọn mà trẻ cũng rất thích nữa. Tuy nhiên, kiểu bữa sáng giàu năng lượng như thế này sẽ rất dễ trẻ con bị béo phì. Vì trong các loại thức ăn nhanh đều là đồ ăn chiên rán nếu ăn quá nhiều sẽ gây hại cho cơ thể. Ngoài ra, những vấn đề như mất cân bằng dinh dưỡng; nhiệt tương đối cao; dư thừa chất béo nhưng lại thiếu vitamin; khoáng chất; chất xơ và nhiều dưỡng chất khác khác. Khiến trẻ dư năng lượng nhưng lại thiếu chất.
Trên đây là những bữa sáng tổn hại sức khỏe bé mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Việc chế biến bữa sáng cho con là vô cùng quan trọng. Không chỉ ảnh hưởng đến thể chất của con. Mà còn ảnh hưởng đến kết quả học tập của con. Những trẻ bỏ bữa hoặc ăn sáng một cách tùy tiện sẽ trẻ không tập trung khi vào học. Nếu cứ kéo dài thì chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến kết quả học tập của trẻ.