Theo như nghiên cứu thời gian gần đây cho thấy, những gì mà chúng ta làm trong suốt thời kỳ mang thai sẽ không chỉ giúp bảo vệ các bé ngay từ lúc còn trong bụng mẹ mà còn tăng cường sức khỏe, nâng cao các chức năng não bộ lẫn hành vi của trẻ ở trong tương lai. Phụ nữ mang thai sẽ có nhu cầu nhiều về các dưỡng chất và năng lượng ở mức cao hơn so với người bình thường.
Vitamin và khoáng chất sẽ là các thành phần thiết yếu trong chế độ dinh dưỡng của người phụ nữ mang thai. Do đó hiểu biết đúng về các loại vitamin và khoáng chất khi mang thai sẽ giúp cho mẹ có một thai kỳ vô cùng khỏe mạnh. Sau đây sẽ là một số dưỡng chất có vai trò vô cùng đặc biệt quan trọng cho sự phát triển của thai nhi để các mẹ có thể cùng tham khảo.
Bổ sung chất sắt và vitamin C
Sắt là một trong các dưỡng chất quan trọng cho bạn trong suốt thời kỳ mang thai. Sắt rất cần thiết cho việc trữ thêm ôxy trong hồng cầu của bạn và cho sự phát triển trí não của bé.
Nếu lúc này bạn thiếu sắt, em bé có thể không bị ảnh hưởng gì nhiều nhưng bạn sẽ có nguy cơ bị thiếu máu, bạn sẽ cảm thấy mỏi mệt, kiệt sức và nói chung là tổn hại sức khỏe. Vì vậy các bà mẹ thường được yêu cầu bổ sung thêm chất sắt trong giai đoạn này. Nếu bạn không bổ sung chất sắt theo đường uống thì phải đảm bảo đủ chất sắt bằng cách ăn các loại thực phẩm có hàm lượng sắt cao như thịt đỏ, cá, trứng, trái cây sấy, điểm tâm với ngũ cốc nguyên cám, bánh mì và các loại rau xanh.
Sắt được hấp thụ tốt nhất vào cơ thể bạn nếu bạn ăn cùng với các loại rau quả giàu vitamin C. Vì thế, hãy uống một ly nước trái cây khi ăn bột ngũ cốc hoặc khai vị bằng trái cây tươi trước khi ăn món chính.
Axit Folic – ngăn ngừa khiếm khuyết ống thần kinh
Axit Folic giúp giảm nguy cơ khiếm khuyết ống thần kinh, ở thai nhi. Vì vậy hãy dùng khoảng 400mcg acid folic mỗi ngày trước khi bạn có dự định mang thai và uống cho đến khi kết thúc tuần thứ 12 của thai kỳ. Trong suốt thời kỳ này, bên cạnh chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng; bạn còn cần uống bổ sung axit Folic. Bạn cũng cần đưa vào khẩu phần ăn của mình những thức ăn giàu axit Folic như rau xanh đậm (bông cải xanh, bắp cải, đậu hạt và đậu Hà Lan, v.v…), và các loại trái cây như cam.
Vitamin D – Hệ xương khỏe mạnh
Hơn nữa, hãy bổ sung thêm 10mcg vitamin D mỗi ngày trong suốt thai kỳ; để giúp bé có được một hệ xương khỏe mạnh ngay từ trong bụng mẹ.
Chất béo Omega 3 – Phát triển hệ thần kinh
Hấp thụ đủ axit béo Omega 3 khi mang thai là điều quan trọng. Vì chất này giúp cho hệ thần kinh của bé phát triển khỏe mạnh. Cũng như giúp cho bạn không bị bệnh tim. Ngoài ra, các nghiên cứu còn cho thấy chất béo Omega hấp thụ khi có thai; còn có thể giúp bé của bạn thông minh hơn!
Các loại cá nhiều mỡ như cá mòi, cá thu và cá hồi rất giàu chất béo Omega 3. Nhưng bạn không nên dùng quá 2 suất trong một tuần. Vì chúng có thể có thủy ngân, ăn nhiều có thể gây hại cho bé. Nguồn chất béo Omega 3 dồi dào khác là các loại hạt như hạt bí ngô và hạt hướng dương. Bạn cần khoảng hai muỗng (thìa) canh mỗi ngày. Hoặc bạn cũng có thể uống chất béo Omega bổ sung.
Multivitamin – đa dạng các loại dưỡng chất
Bạn có thể chọn uống bổ sung multivitamin dành cho phụ nữ muốn thụ thai hoặc đang mang thai. Nó sẽ cung cấp cho bạn đủ lượng dưỡng chất cân bằng cần thiết để mang thai khỏe mạnh, bao gồm cả axit Folic và sắt.
Tuy nhiên hãy đảm bảo là bạn chọn đúng loại dưỡng chất bổ sung dành cho người muốn thụ thai hoặc đang mang thai. Chứ không phải loại thuốc multivitamin thông thường. Vì loại thuốc này có thể chứa nhiều vitamin bạn cần tránh khi mang thai.
Vitamin cần tránh trong thời kỳ mang thai – Vitamin A
Các loại thức ăn như pa-tê và xúc-xích gan rất giàu chất sắt. Nhưng cũng chứa hàm lượng vitamin A rất cao, có thể gây hại cho bé nếu bạn dùng quá nhiều. Bạn cũng nên lưu ý rằng một số loại thuốc bổ sung vitamin có hàm lượng vitamin A rất cao. Vì vậy bạn phải chọn đúng loại dưỡng chất bổ sung an toàn dành cho người mang thai hoặc uống theo chỉ định của bác sĩ
Tuy nhiên, có một dạng vitamin A gọi là Beta-carotene lại an toàn cho phụ nữ mang thai. Beta-carotene có trong các loại ớt đỏ, ớt vàng, cam, xoài, cà-rốt, khoai lang, mơ, cà chua và rau cải xoong.
Những lưu ý về chế độ ăn và sinh hoạt khi mang thai
- Phụ nữ có thai không nên kiêng khem quá mức. Chế độ ăn cần đa dạng, đầy đủ chất dinh dưỡng. Đặc biệt chú ý ăn nhiều rau của quả để bổ sung vitamin, khoáng chất và chất xơ cho cơ thể.
- Tránh các loại thực phẩm có tính kích thích. Như rượu, cà phê, thuốc lá, các gia vị cay nóng như ớt, tiêu, tỏi, dấm
- Nên chọn các loại thực phẩm tươi, sống, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Nếu bị thai nghén nên chia nhỏ bữa ăn và rải đều trong ngày. Tránh các thực phẩm nặng mùi.
- Phụ nữ mang thai không được làm việc quá sức, chỉ nên làm nhẹ nhàng, vừa phải. Các tháng cuối của thai kỳ cần nghỉ ngơi; để giúp con tăng cân và mẹ có sức cho quá trình chuyển dạ.
- Giữ tinh thần thoải mái, tránh lo âu, căng thẳng.
- Giữ môi trường sống trong lành, thoáng mát, tránh xa khói bụi, thuốc lá.
- Đi khám thai định kỳ tại các cơ sở y tế. Tiêm ngừa đầy đủ các loại vắc-xin để đảm bảo sức khỏe của cả mẹ và bé.
- Dinh dưỡng trong quá trình mang thai của người mẹ có vai trò rất quan trọng. Là tiền đề để sinh ra các em bé khỏe mạnh và phát triển. Hy vọng bài viết trên đây sẽ giúp cho các mẹ và những bạn ai sắp làm mẹ có hiểu biết đúng mức về chế độ dinh dưỡng trong thai kỳ để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé.
Xem thêm những bài viết hay khác tại đây.