Sau một thời gian dài bú sữa mẹ, bé sẽ gắn kết chặt chẽ hơn và quen với việc được mẹ bế trên tay hàng ngày. Tuy nhiên, tất cả trẻ nhỏ đều sẽ đến giai đoạn ăn dặm và cai sữa mẹ. Thực đơn của bé cần giàu chất xơ, vitamin, tinh bột, chất đạm và chất béo. Nếu trẻ biếng ăn thì không nên ép trẻ quá vì như vậy sẽ khiến trẻ có tâm lý sợ hãi và lâu dần sẽ biếng ăn. Các mẹ nên chú ý những món ăn ngon, bổ dưỡng để trẻ dễ ăn và dễ hấp thu. Sau khi cai sữa, để đảm bảo dinh dưỡng cho bé, mẹ cần chú ý những vấn đề sau.
Các món cháo
Súp và cháo sẽ là thức ăn chính của bé sau thời gian cai sữa mẹ. Thành phần để nấu cháo và súp cho trẻ rất đa dạng, nhưng các mẹ không nên bỏ qua các thành phần chính bao gồm tinh bột (bột mì, bột gạo…), các loại thịt (gà, cá, lợn, tôm, cua…) và các loại rau củ quả (cà rốt, cà chua, củ cải đường,…).
Sau khi bé đã được 8 tháng, mẹ có thể cho con ăn các thức ăn nấu chín và nhừ dành cho người lớn như cơm, khoai tây, cà rốt, bầu và các loại hạt đậu. Để bé hấp thụ được các loại thực phẩm đã nấu chín một cách tốt nhất, mẹ nên nghiền thức ăn trong máy xay thật nhuyễn và cho bé ăn thức ăn đã nấu chín dưới dạng bột. Mẹ cũng đừng quên thêm đủ nước vào thức ăn nhé, ngoài ra, có thể thêm chút bột nghệ để tăng màu sắc cho món ăn và giúp đường ruột của trẻ nhỏ khỏe mạnh hơn.
Cho bé ăn súp lơ
Bông cải xanh là một nguồn tuyệt vời của vitamin C và cũng có chứa beta-caroten, acid folic, sắt, kali và thành phần chống ung thư. Cách chế biến bông cải xanh tốt nhất là hấp cách thủy hoặc dùng lò vi sóng, vì bông cải khi được luộc trong nước sẽ mất đi khoảng một nửa hàm lượng Vitamin C có trong nó. Nếu trẻ không kén ăn, bạn có thể trộn bông cải với một loại rau có vị ngọt như khoai lang hoặc bí đỏ.
Các mẹ nên bắt đầu cho bé làm quen dần với việc ăn các loại thực phẩm đa dạng hơn trong thời kỳ cai sữa như rau, củ, quả. Khoai tây nghiền là lựa chọn hợp lý nhất để mẹ thử cho con từ 7 tháng tuổi. Ngoài khoai tây, mẹ có thể lựa chọn các loại rau, củ, quả khác. Để nấu cho bé như cà rốt, bầu, bí đỏ và cà chua.
Trứng cần thiết cho sự phát triển của trẻ
Trứng giàu protein nên cần cho sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, tuyệt đối không cho trẻ ăn trứng chưa được nấu chín kỹ. Vì như vậy, trẻ sẽ rất dễ bị nhiễm khuẩn salmonella; ngộ độc hay dị ứng. Thịt nạc cũng là loại thực phẩm giúp bổ sung chất đạm cho trẻ.
Bổ sung đủ nước
Chắc hẳn các mẹ sẽ bất ngờ khi thấy nước nằm trong danh sách những thực phẩm quan trọng dành cho trẻ. Thực tế, nước quan trọng đối với tất cả mọi người. Thành phần chính trong sữa mẹ là nước. Khi trẻ ngừng bú sữa mẹ, trẻ vẫn cần uống nước trực tiếp; các thức ăn dinh dưỡng khác để giữ nước trong cơ thể; lọc chất độc trong cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa.
Khi bé bắt đầu tập ăn đồ ăn ngoài, tốt nhất mẹ nên cho trẻ ăn những đồ ăn mềm; đã được xay nhuyễn, kể cả hoa quả. Mẹ cũng cần lưu ý chọn những loại hoa quả có ít axít cho con. Như táo, lê, chuối và gọt sạch vỏ, loại bỏ hạt trước khi cho hoa quả vào xay.
Táo tốt cho hệ tiêu hóa
Táo rất dễ tiêu hóa và có kết cấu nhỏ mịn khi nghiền; rất thích hợp cho trẻ cai sữa. Chế độ ăn uống Brat (bao gồm chuối, gạo, táo và bánh mì nướng) được các bác sĩ khuyên dùng trong việc phòng; chữa các bệnh tiêu chảy. Vì các thành phần trong táo như pectin, chất xơ hòa tan giúp chống lại tiêu chảy hiệu quả.
Nếu bé nhà bạn từ chối uống nước hoa quả. Bạn hãy thử cách ăn hoa quả khác mà có thể bé thích thú hơn. Ví dụ, chỉ cần gọt hoa quả thành từng miếng nhỏ và cho bé ăn trực tiếp. Lý do mà bé có thể không thích uống nước hoa quả. Là bởi vì hương vị của hoa quả đã bị ép; đã bị mất đi một phần hương vị tự nhiên thơm ngon. Ăn hoa quả cả miếng cũng tạo cơ hội cho bé được sử dụng răng, lợi và co hàm tốt hơn.
Hi vọng những thông tin mà xyzden.com chia sẻ sẽ giúp các mẹ bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho bé khi cai sữa.