Quả bơ là một loại trái cây được rất nhiều mẹ bầu yêu thích bởi chúng khá là dễ thưởng thức nhưng đây không phải là lý do duy nhất để mẹ có thể thưởng thức bơ thường xuyên. Trên thực tế thì có rất nhiều lý do mẹ nên ăn loại thực phẩm kỳ diệu này, ít nhất là từ 3 đến 4 lần/tuần. Bơ có chứa các chất như kali, folacin cũng như vitamin B và C rất là có lợi cho sự phát triển não bộ của thai nhi.
Thực tế thì bà bầu ăn quả bơ sẽ cung cấp cho cả mẹ và thai nhi rất là nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm các chất như là chất xơ, chất béo lành mạnh, vitamin và các khoáng chất, các hợp chất thực vật có lợi khác. Vì thế mà quả bơ là một lựa chọn vô cùng hợp lý và được các bác sĩ khuyến cáo nên bổ sung trong giai đoạn thai kỳ. Cùng chúng tôi tìm hiểu những lợi ích tuyệt vời của quả bơ trong bài viết sau đây nhé.
Rất tốt cho não của thai nhi
Bơ có chứa kali, folacin cũng như vitamin B và C rất có lợi cho sự phát triển não bộ của thai nhi. Ngoài ra, axit folic cũng rất quan trọng cho sự phát triển lành mạnh của bào thai trong giai đoạn đầu thai kỳ. Thêm nữa nhiều bà bầu đã khẳng định bơ còn giúp họ giảm bớt chứng ốm nghén hiệu quả.
Hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Tim mạch là một trong những nguyên nhân gây tử vong phổ biến ở Hoa Kỳ và với thai phụ cũng vô cùng nguy hiểm. Vậy tại sao người mẹ không tự bảo vệ sinh khỏi căn bệnh tim mạch bằng cách thực hiện một chế độ ăn uống lành mạnh? Quả bơ đã được chứng minh có nhiều tác động tích cực đối với sức khỏe tim mạch. Với hàm lượng chất béo bão hòa thấp và hàm lượng chất béo chưa bão hòa cao.
Bơ cũng chứa các chất chống oxy hóa như carotenoid và phenol. Nó có thể giúp ngăn ngừa chứng viêm, oxy hóa và cải thiện quá trình lưu thông máu.
Mắt và da được bảo vệ
Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng quả bơ còn chứa carotenoid – rất tốt cho cơ thể. Cả lutein và nhiều chất khác có trong quả bơ có thể làm chậm sự suy thoái của mắt và ngăn ngừa các vấn đề về thị lực, từ đó cũng rất có lợi cho sự hình thành mắt của thai nhi. Các chất dinh dưỡng trong quả bơ cũng giúp chống lại tác hại của tia cực tím và giữ cho làn da mẹ bầu mịn màng, khỏe mạnh.
Bơ giúp hạn chế nguy cơ mắc bệnh ung thư
Bơ cung cấp một số phytochemicals có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. Các nhóm protein glutathione và xanthophyll lutein tìm thấy trong bơ cũng làm giảm nguy cơ ung thư miệng và cổ họng.
Hơn nữa, dữ liệu khoa học thậm chí còn cho thấy rằng bơ có thể làm giảm nguy cơ ung thư vú ở nữ giới và tuyến tiền liệt ở nam giới. Một số nghiên cứu nhỏ cũng đã cho ra kết quả rằng quả bơ có thể giúp thúc đẩy các phản ứng chống ung thư trong các tế bào ung thư bạch cầu.
Quả bơ có chứa khoảng 20 vitamin và khoáng chất. Một quả bơ có chứa:
- 33% nhu cầu vitamin C hàng ngày
- 53% nhu cầu vitamin K hàng ngày
- 21% nhu cầu vitamin E hàng ngày
- 26% nhu cầu vitamin B6 hàng ngày
- 19% nhu cầu đồng hàng ngày
- 41% nhu cầu axit folic hàng ngày
- 28% nhu cầu kali hàng ngày
Huyết áp ổn định
Một quả bơ đáp ứng được 28% nhu cầu kali cơ thể cần mỗi ngày. Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ, bơ là nguồn kali tự nhiên tuyệt vời giúp kiểm soát huyết áp. Lợi ích này rất tốt cho mẹ bầu bởi cao huyết áp là vấn đề khá phổ biến trong thai kỳ.
Thêm bơ vào salad sẽ giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ các chất chống oxy hóa trong các loại rau khác. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng ăn bơ có thể giúp cơ thể hấp thụ carotenoid – có tính chất chống oxy hóa và ngăn ngừa bệnh tật cho mẹ bầu.
Hạn chế mắc bệnh trầm cảm
Trầm cảm là triệu chứng khá phổ biến khi mang bầu và sau sinh. Trong quả bơ có chứa các vitamin và khoáng chất như kali và axit folic. Giúp cải thiện tâm trạng và giảm bớt chứng trầm cảm. Nhiều nghiên cứu cho thấy chứng trầm cảm có mối liên quan với tình trạng thiếu hụt kali trong cơ thể.
Bơ có hiệu quả giảm đau
Quả bơ có chứa axit oleic và omega 9 có tính chất chống viêm. Vì vậy, một chế độ ăn uống với bơ thường xuyên sẽ có tác dụng giúp giảm đau hiệu quả cho mẹ bầu. Đồng thời cũng giúp ngăn ngừa viêm khớp mãn tính
Duy trì được cân nặng của cơ thể
Ngày nay với chế độ ăn uống đầy đủ. Nên hầu hết các mẹ bầu đều bị tăng cân quá nhiều trong thai kỳ, gây tiểu đường và huyết áp cao. Nếu mẹ tiêu thụ bơ thường xuyên sẽ giúp chị em duy trì được trọng lượng vừa phải. Và giúp chỉ số BMI của cơ thể khỏe mạnh bằng cách thúc đẩy cảm giác no. Từ đó, chính quả bơ sẽ giúp mẹ bầu giảm nguy cơ ăn quá nhiều, không kiểm soát.
Bà bầu ăn quả bơ cung cấp nhiều chất chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa là các hợp chất có lợi. Giúp bảo vệ cơ thể chống lại tổn thương tế bào. Và có thể giúp tăng cường sức khỏe theo nhiều cách khác nhau. Quả bơ đặc biệt giàu chất carotenoid lutein. Đây là chất có đặc tính chống oxy hóa mạnh. Nó đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển mắt và chức năng não của bé.
Lutein hòa tan trong chất béo. Vì vậy bà bầu ăn quả bơ sẽ hấp thụ chất này tốt hơn so với các loại trái cây hoặc rau quả chứa lutein nhưng có hàm lượng chất béo thấp khác. Ngoài lutein, quả bơ còn chứa nhiều chất chống oxy hóa khác, bao gồm zeaxathantin, beta carotene, vitamin C.
Đối với mẹ đang cho con bú, tùy vào chế độ ăn mà hàm lượng các chất chống oxy hóa; bao gồm lutein, beta carotene và zeaxathantin sẽ khác nhau. Vì vậy, ăn nhiều quả bơ hơn trong giai đoạn này; có thể giúp tăng hàm lượng chất chống oxy hóa trong sữa mẹ để trẻ tăng trưởng và phát triển.
Trang xyzden.com xin cảm ơn các bạn đã đọc bài viết của chúng tôi.